Thông tin chi tiết
Sâu chít hay còn gọi là sâu song, sâu thau,… là ấu trùng của bướm Brihaspa atrostigmella, loài sâu này có nhiều ở vùng Trung du và miền núi phía Bắc, sống ký sinh trên thân cây chít, cây le hay cây đót vào mùa đông.
Sâu chít có màu vàng ngà, dài khoảng 3.5cm, có nhiều vào mùa đông, chúng cắn đụt thân cây làm cây ngừng sinh trưởng. Khi hết mùa đông, vào mùa lá, chồi cây sẽ mọc lại giống như hiện tượng của đông trùng hạ thảo. Loại sâu này có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhiều người còn ví von nó như là đông trùng hạ thảo của Việt Nam.
Người dân Tây Bắc thường tìm bắt loài sâu này vào tháng 11 và 12, chẻ đôi thân cây để bắt sâu chít, vào những tháng khác số lượng sâu ít hơn hai tháng này.
Cách dùng Sâu Chít
1. Sâu chít ngâm rượu
Sâu chít ngâm rượu có mùi thơm đặc trưng, vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon. Rượu sâu chít có thể giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, tăng cường sinh lý ở nam giới. Có lẽ chính vì lẽ đó mà rượu sâu chít được nhiều người yêu thích và sử dụng.
2. Chế biến các món ăn
– Sâu chít tráng trứng, Sâu chít xào trứng
Sâu chít trứng gà một món ngon phổ biến với cách chế biến khá đơn giản.
Thơm ngon bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.
– Cháo sâu chít
Cháo sâu chít rất nhiều dưỡng chất, giúp chữa còi xương, suy dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Bạn có thể dùng sâu chít tươi hay khô để nấu cháo, có thể nghiền nhỏ sâu chít nếu em bé nhà bạn còn quá nhỏ. Nếu đang tìm một món ăn bổ dưỡng cho con thì bạn có thể tham khảo món sâu chít nấu cháo.
Mua hàng tại shopduoclieu.com của Dược sỹ Trọng Hòa quý khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng của dược liệu.
– Cam kết 100% từ tự nhiên, nguyên chất, không chất bảo quản
– Với lương tâm của người làm nghề thuốc chữa bệnh. Dược sỹ Trọng Hòa luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng .
Mọi thông tin liên hệ:
Nhà thuốc Mai Hòa – 112 Nguyễn Thị Duệ phường Thanh Bình thành phố Hải Dương
Số điện thoại: 078.777.4460.
Theo dõi kênh: Youtube, tiktok Dược sỹ Trọng Hòa để được tư vấn, hướng dẫn sử dụng thuốc và dược liệu chữa bệnh miễn phí
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.